Hoja de ruta

Nuestro blog pretende fundamentalmente adentrarnos en la gastronomía mediterránea. Para ello, que mejor que una selección de las tapas y bares donde poder degustarlas.
En nuestro recorrido por las tapas célebres de la historia, probaremos lo que entre otros, griegos y romanos degustaban en su día.


España, como país bañado por el Mediterráneo, posee una gran variedad gastronómica en sus diecisiete Comunidades Autónomas, de las cuales se elegirá y analizará el plato estrella de cada una de ellas.


En un paseo por el mundo, cocinas como la asiática, sudamericana o europea, nos servirán de inspiración culinaria.


Tampoco debemos olvidar el aspecto saludable de comer, de lo cual también nos ocuparemos.